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[車・バイク・他、関連動画紹介] AMERICAN EATS「缶詰」












元々軍用食として開発された。現在の軍隊もよく使っている。
密閉後に加熱殺菌するため長期保存が可能だが、その製法のために缶詰に出来ない食品も多い。


初期は缶切りがなく、熱で縁を溶かしたり、ハンマーとノミや銃剣で開けていた。缶切りが登場したのは缶詰の発明から50年ほど後である。


昨今はプルトップが付いた缶切りの要らないタイプが増えている。




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